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음식 곤약요리 조리법 곤약조림 만드는법 다이어트 묵 모양의 제품뿐만 아니라 파스타면과 국수 면, 쌀알 모양의 다양한 제품이 출시되어 다양한 조리법으로 음식을 즐길 수 있어서 좋아요~ 오늘은 묵 모양의 #곤약조림은 어떻게 만들까요? [재료] 곤약 250g 1봉지 식초 1스푼 물 500ml 간장 4스푼 아침 파랑 2스푼 (or설탕 1스푼) 건고추 1개 * 밥스푼 계량입니다. 저는 끓는 물에 식초를 한 잔 넣고 살짝 삶아 주었어요. 국물이 졸아들면 불을 끄고, 깨를 뿌려 마무리합니다.만드는 법은 정말 간단하죠?^^ 저는 한 끼 먹을 양이므로 조림을 2 스푼 3 그릇 남기고 졸였습니다만, 양이 많거나 취향에 따라 조금 더 조림을 남겨주셔도 좋습니다. 오랜만에 아침부터 날씨가 화창해서 좋네요~ 저는 빨리 운동부터 다녀와야겠네요.~~부담없는 금요일, 내일은 주말..
조기 키우는 법(심는 시기, 수확 시기, 재배 방법) 미나리 효능 보고 미나리 싹트기 조기를 키우는 미나리 싹을 키워서 손근차를 만들어 마시자 미나리의 효능으로 몸 속의 여러 독소를 분해하여 피의 흐름을 좋게 하고 혈압 관련 증상을 완화시켜준다는 말을 듣고 텃밭에서 미나리를 기르는데 도전해 보기로 하였습니다. 미나리를 모종에서 샀어요.
레시피 배 요리로 배 깍두기 절임 노른자 임성근 사과 배 깍두기 ©투고, 사진, 요리윤리 과일만 깎는다면 만드는 방법은 정말 10분이면 충분해! 레시피입니다 달콤하고 깔끔한 맛을 입에 넣어 먹게 됩니다적당히 맵고 기름진 음식을 많이 먹게 되는 명절에 딱 맞는 #배 요리입니다. 임성근 조리장 역시 사과와 배를 각각 하나씩 담그는 레시피로 소개를 했는데요."항상 맛을 보증하는 레시피"라는 사과와 배 깍두기 역시 속이 시원했습니다. '알토랑의 원 레시피는 계란스푼이고 저는 계량스푼이라 그런지 맛있는데 맛이 좀 진해요.그대로도 나쁘진 않았는데 배를 하나 더 추가하니까 딱 좋더라구요. 참고하셔서 만들어보세요! 재료 : 사과 1개, 배 2개, 새우젓 1큰술, 젓갈 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 쪽파 3~4대. * 1큰술 = 15ml. 저는 계량스푼으로 해서 배를 하나..
잡채 불지 않게 당면 잡채 황금레시피 만드는 법 일반적으로 #잡채를 만드는 방법이라고 하면 채소를 따로 볶아야 하기 때문에 번거롭지만 #백종원잡채는 채소를 한꺼번에 볶아 만들기 때문에 조리 단계를 확실하게 줄일 수 있다.실제로 #잡채황금레시피라면 채소를 볶는 것보다 #잡채당면을 잘 끓여 #잡채를 찌지 않게 하는 것이 더 중요하다. https://tv.naver.com/v/22215993 당면 250g 어묵 2장 반, 양파 12개, 당근 1.5cn (약 40g), 목이버섯 12컵, 부추 한줌 잡채소스 : 식용유(4)스푼, 참기름(4)스푼, 간장(7.5)스푼, 설탕(2.5)스푼, 다진마늘(1)스푼, 이슬기름(0.5)스푼, 후추 약간, 깨(2)스푼 (밥스푼 기준 난이도 하 4~5인분 조리시간 약 20분 내외) ※ 제 입에는 조금 싱겁게, 간장이나 설탕의 양..
제품을 선택한 이유 홍삼의 효능 흡수율이 높음 [홍삼의 효능 흡수율이 높은 제품을 선택한 이유] 잠시 더위로 체력이 떨어지긴 했지만 이제는 급격한 일교차로 인한 감기를 걱정할 때가 왔습니다. 특히 시국이라 아무리 가벼운 감기라도 주위에는 너무 주눅이 들어요.기침만 해도 사방에서 바라보는 것 같아 스스로 스트레스를 많이 받았어요. 그런데 실제로 보니까 관련 상품이 정말 많아서 무엇을 사야 할지 고민을 했어요.최대한 홍삼의 효능에 대한 많은 정보를 알아보고 명확한 기준으로 지금 먹는 걸 선택하게 되었습니다 https://blog.naver.com/consumer_eye " 본 컨텐츠의 광고주는 지씨바이오, 작성자는 소비자의 눈입니다." [참고논문] 1) 가공 방법에 따른 몇 가지... blog.naver.com 많은 정보를 알면서도 홍삼의 효능도 제대로..
:: 간단한 재료로 토닥토닥~ 국물떡볶이 레시피 쌀떡(밀가루떡) 500g, 어묵 3~5장, 양파반, 대파or 쪽파 고추장 3큰술, 식용유, 악건, 고춧가루 다진마늘 1큰술씩, 올리고당 2-3, 1큰술 600-700ml+양파를 싫어하는 분들은 양파 스톡으로 맛을 바꿀 수 있어 대파를 넣는 것이 좋지만 쪽파를 넣어도 비주얼적으로는 나쁘지 않다. 어묵은 슈퍼의 작은 것 한 봉지에 5장이 들어 있는데 3장 정도 넣어 먹기에 적당한 양이라고 생각한다. 그래도 재료가 애매하게 남는 게 싫거나 어묵 좋아하시는 분들은 그냥 5장 넣어도 되는데 어묵을 많이 넣거나 물을 조금 더 많이 넣으면 돼
법 우엉차의 효능 우엉차 쉽게 만들어지는 아침저녁으로 선선한 날씨가 이제 겨울을 준비해야 하는 계절이 되었음을 실감한다. 매년 차를 몇 잔 만들어 겨울을 대비한다. 차를 무척 좋아하기도 하지만 집에서 생활하는 시간이 많기 때문이다. 내가 자주 가는 쇼핑몰에서 갓 수확한 우엉을 판다는 말에 우엉차를 만들기 위해 소량의 우엉을 주문했다. 이번에 주문한 양은 2㎏이다. 지난해 4kg을 구입한 것을 감안해 이번에는 절반만 구입한 것이다. 그래서 생각해 낸 방법이 전자레인지를 이용해 덕음을 대신하기로 한 것이다. 작년에 비트차를 만드는 데 매우 유용했다. 1.우엉을 먼저 소분하여 신문지에 실은 후 전자레인지에 넣고 3분간 데운다. 너무 장시간 돌리면 탈 우려가 있다. 여기서 우엉의 효능에 대해 알아보자. 우엉의 효능은 우리 몸의 독소배출과 해독과 다이어..
넣고 둘둘 말아주면 훈제연어 요리 [스모크연어]무순과 양파를 스모크 연어 좋아해요?저는 아주 좋아합니다. 쿠쿠쿠 vips라는 곳에서 처음 훈제연어를 먹어보았을때...정말 홀딱 반해버렸어요~~~ 이후에도 자주 연어가 먹고싶으면 그곳에 가서 마음껏 먹곤 했는데...코로나에서 외식을 못한지 1년이 다 되어가네요. ( ´ ; ω ; ｀ ) 훈제 연어는 연어를 소금에 절여 훈제 향기를 입힌 것을 말합니다.~~ 훈제연어를 너무 좋아해서 가족끼리 모이기도 하고~~원할땐 이렇게 큰걸 사요!! 보통은 180g짜리로 한 팩씩 팔아요.정말 대식가인 우리 가족에게는 그럴 수도 없고.이렇게 큰걸로 구매하거든요. (웃음) 먹기 전에 꺼내서 해동하면 되지만, ~ 금방 해동할 수 있습니다^^ 보통은 그냥 연어만 먹는데.. 오늘은 무즙과 양파를 넣고 말아보려고 해요~ 그 밖에도 파프리카와 오이..

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